植物図鑑

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Lavandula angustifolia

ラベンダーは香りのよい紫色の花と銀緑色の葉で愛される最も人気のあるハーブの一つです。2500年以上、香水、医薬品、料理に使われており、鎮静効果と抗菌特性が証明されたエッセンシャルオイルを生産します。優れた受粉媒介者を引き寄せる植物でもあります。

Ocimum basilicum

スイートバジルはハーブの王様で、イタリア料理、タイ料理、地中海料理に欠かせません。香り高くやや甘い葉は、無数のレシピで生または乾燥して使用されます。種から簡単に育てられ、暖かい気候でよく育ち、夏を通して豊富な葉を提供します。

Lavandula angustifolia

イングリッシュラベンダーは最も耐寒性があり香り高いラベンダー品種です。銀緑色の葉と紫の花穂は鎮静効果のある香りで愛されています。ハーブガーデンや地中海の風景に不可欠です。